עוגת גבינה

עוגת גבינה בלי ג׳לטין ועם אוכמניות - מתכון קל לשבועות. הדבר הכי חשוב לי במתכון של עוגה הוא שיהיה פשוט ובר השגה. ברגע שאני רואה ברשימת המרכיבים משהו שאני לא כל כך יודעת איך לעבוד איתו - עזבו אותי. עוברת הלאה. ככה זה היה כשחיפשתי מתכון לשבועות, של עוגת גבינה. ראיתי ג׳לטין במרכיבים - זהו. איבדתם אותי. אני מניחה שלאפות עם ג׳לטין זה לא כזה…